雨が降り少々肌寒い6月初旬。昼食に美味しいものが食べたいと、ネット検索。そんな時、「麺創房 一凛」を発見しました。地図を見ると自宅から30分、お店は交差点付近で、駐車場はお店の前のみ。混んでいたらアウトって感じです。まあ、とにかく行ってみようということで、都内から帰省中の娘を連れて、妻と3人で訪問。
開店直後で、心配しましたが、車も駐車でき無事、入店できましたwww。この店を訪れた際に、運が悪いと、駐車できずに諦める人もいるようです。今日は、ラッキーでした!!
うなじいは、忍玉ラーメン（¥850）をチョイス。豚骨醤油なんだけど、塩分少なめであっさりした感じです。ストレート麺との相性も良く、食べやすい一品です。
久しぶりに、また食べたいと思うラーメンに出会いました。次回は、この店の人気メニューの忍者系ラーメンをオーダーしよっと!!
一凛さんは、忍者系ラーメンで有名との事です。実は、この忍者系ラーメンは、他に2店あるようです。この一凛さん、そして荒野のラーメンさん、時代麺房 ライオンさんの３店だそうです。時代麺房 ライオンさんが最初らしいです!! 全店舗制覇してみようかなwww。
忍者系ラーメンって何？ 皆さん、知ってますか？
忍者系ラーメンは、浜松市を中心としたご当地ラーメンだそう。支那そばなんだけど、たまり醤油がベースで、チャーシューの煮汁からとった成分と合わせて、黒い色のスープとなっているそうです。富山ブラックも有名ですが、これより塩分控えめであっさりしているとのこと。健康志向かなwww。
是非、皆さんも食べてみてください。
